Jefe de Planta Pulpa de Fruta
Estamos en búsqueda de un Jefe de Procesos Agroindustriales para liderar y gestionar la operación de plantas de procesos de frutas y sus productos, asegurando altos estándares de calidad, inocuidad y eficiencia productiva.
Responsabilidades principales
- Gestionar el cumplimiento del programa de producción y KPIs del área.
- Liderar equipos de trabajo y administrar dotación, turnos y desempeño.
- Asegurar la selección, acondicionamiento y utilización eficiente de materia prima.
- Supervisar la operación de equipos como decanters, maceradores, concentradores e intercambiadores.
- Coordinar actividades de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Implementar y vigilar PCC, normas IFS y Buenas Prácticas de Manufactura.
- Generar biomasa apta para uso en caldera y asegurar su resguardo.
- Promover mejoras continuas en procesos y costos.
- Participar activamente en el equipo de Inocuidad Alimentaria.
- Cumplir políticas de seguridad, higiene y orden (5S).
Requisitos
- Profesional de Ingeniería en Alimentos, Agroindustria, Química, Industrial o afín.
- Mínimo 5 años de experiencia en jefaturas de Producción u Operaciones.
- Conocimientos en procesos de frutas y sus transformaciones, sistemas de calidad e inocuidad.
- Manejo intermedio de Excel, Word, PowerPoint y sistemas de gestión.
- Habilidades destacadas de liderazgo, resolución de problemas, planificación y comunicación.
Competencias valoradas
- Orientación al logro y resultados.
- Pensamiento analítico y proactividad.
- Trabajo en equipo y adaptabilidad.
- Autocontrol emocional.
- Gestión y mejora continua.
📍 Ubicación: Región Metropolitana