Jefe Bodega Producto Terminado
Jefe de Bodega Producto Terminado (Agroindustria)
Ubicacion: Rancagua
Responsabilidad Principal
Supervisar y gestionar la bodega de producto terminado asegurando que la fruta lista para exportación se encuentre correctamente almacenada, controlada e identificada, cumpliendo con los programas comerciales, los estándares de calidad e inocuidad exigidos por clientes y normativas internacionales.
Funciones Clave
Recepción y almacenamiento de producto terminado
Recepción, revisión y registro de la fruta terminada proveniente de procesos productivos.
- Almacenamiento ordenado en cámaras o bodegas de acuerdo con especificaciones de clientes y programas comerciales.
- Mantener la bodega en condiciones óptimas de orden, limpieza y temperatura según normativa.
Gestión de inventarios y stock
- Control y seguimiento de inventarios de producto terminado (volumen, variedades, calibres, lotes).
- Realización de inventarios físicos y conciliación con sistemas de gestión (SAP o similar).
- Aplicación de metodología FIFO para mantener la trazabilidad y rotación adecuada de la fruta.
Gestión operativa y administrativa
-
Coordinación con el área comercial para preparar pedidos de acuerdo con programas de exportación.
- Organización de cargas y despachos a clientes nacionales e internacionales.
- Elaboración y envío de reportes diarios/semanales de stock y disponibilidad de fruta.
- Control documental asociado a lotes, facturas y guías de despacho.
Cumplimiento de estándares de calidad y seguridad
-
Supervisar que la fruta cumpla con los requisitos de calidad, etiquetado y embalaje solicitados por los clientes.
- Garantizar la correcta implementación de normativas HACCP, BRCGS u otras certificaciones aplicables.
- Control de riesgos asociados al manejo, conservación y transporte de la fruta.
Gestión de equipos y coordinación interna
Supervisión directa del personal de bodega y apoyo en turnos de carga/descarga.
- Coordinar con las áreas de producción, logística y comercial para asegurar flujo eficiente del producto terminado.
- Informar permisos, turnos y ausencias del personal bajo su cargo.
Requisitos del Cargo
Académicos / Formativos
Profesión sugerida: Técnico o Ingeniero en logística, agroindustria, administración o carrera afín.
Experiencia
- Al menos 2 años de experiencia en gestión de bodegas de producto terminado, idealmente en agroindustria o exportación de fruta.
Conocimientos Técnicos
Excel nivel intermedio (tablas dinámicas, reportes).
- SAP o sistemas de gestión de inventario (usuario/intermedio).
- Conocimiento en normas de calidad y certificaciones (HACCP, BRCGS).